---------------------talvimenut 2012---------------------

 

 

 

lihamenu

 

 

 

Carpaccio saksanhirvestä

 

Pippuripihvi shalottiperunaterriinistä, salvialla maustetut vihannekset.

 

Suklaakakku butterscotch suklaamoussella

 

 

 

 

 

 

 

kalamenu

 

 

 

Maa artisokka keitto, savustettu pekoni

 

Hiillostettu siika, punajuuri risotto, yrttismetana kastike

 

Sitruuna brulee leivos, salmiakki kahdella tavalla

 

 

 

Ruokajuomat näihin voimme suunnitella yhdessä